Conveni de col•laboració del Gremi d'Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental Sud i Barcelonès amb l'INS FP de Sant Cugat.
L' objectiu principal és la formació i inserció laboral dels estudiants del Cicle Formatiu de grau superior de Direcció de cuina, i el Grau Mitjà de cuina i gastronomia. El Gremi serà l'enllaç amb la hostaleria per a tenir els millor professionals. A més, mitjancant el FP Dual, les empreses, alumnes, el Gremi d'Hostaleria i FP donaran sortida als nous cuiners.
Aquesta col•laboració permetrà arribar a les escoles, es faran campanyes per a dignificar la professió i es treballarà el concepte d’economia circular.
Signen Miquel Urrutia Fuentes, Director de l’INS FP sant Cugat, i Jordi Moya Blancafort, President del Gremi d’Hostaleria i Turisme del Vallès Occdiemtal i el Barcelonès.