Després de la bona acollida de la primera edició, Ripollet celebrarà en uns dies la Setmana del Bolet, amb la participació de vuit restaurants locals que s’han sumat a la iniciativa del Gremi d’Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental i Barcelonès, amb el suport de l’Ajuntament de Ripollet.

Els boletaires, com cada tardor, ja omplen els boscos d’arreu de Catalunya a la caça de bolets, que ofereixen moltes possibilitats culinàries. Però no a tothom li agrada collir-ne, sinó que els prefereix en un bon plat a taula. Ja sigui de dilluns a divendres, en el seu menú setmanal, o també a la carta del cap de setmana, els amants dels bolets, podran degustar, del dilluns 31 d’octubre al diumenge 6 de novembre, un bon nombre de variats plats on els bolets seran l’ingredient principal.

L’Ajuntament de Ripollet, des de Ripollet Impulsa, dóna suport novament a aquesta iniciativa i convida a la ciutadania a visitar els restaurants de la ciutat i a gaudir de la cuina de temporada amb productes de proximitat.

PARTICIPANTS

De dilluns a divendres

Bar Can Mas

c. de Sant Jaume, 69. Tel. 936 921 728

Ca la Cristina

c. de Pablo Picasso, 12. Tel. 936 919 251

La Majareta

Galeries Mercacentre, 13-14. Tel. 936 048 947

A/e: grupomadbar@gmail.com

De dilluns a diumenge

Braseria Ripollet

c. de Casanovas, 16. Tel. 627 583 036

A/e: gonzalobraseria@gmail.com

Centre Restaurant

Rbla. de Sant Jordi, 9. Tel. 687 871 516

A/e: centre-restaurant@hotmail.com

El Cultural

Rbla. de Sant Jordi 2, local. Tel. 935 970 179

A/e: elculturalderipollet@gmail.com

Maverick Tapas

Galeries Mercacentre, 21-22. Tel. 610 218 101

A/e: rnt2813@hotmail.com

Restaurant Tikú

c. de Pau Casals, 24. Tel. 935 949 271

A/e: info@tikurestaurant.com