Tasta Ripollet 2026: la gastronomia local es converteix en protagonista amb el nou Passaport Gastronòmic

Ripollet ha posat en marxa una nova edició de Tasta Ripollet, una iniciativa que convida veïns i visitants a descobrir la riquesa gastronòmica del municipi alhora que impulsa el comerç local i la restauració de proximitat. La campanya, que es desenvolupa de l'1 de juny al 30 de juliol, s'articula a través d'un Passaport Gastronòmic que permet premiar la fidelitat dels clients i fomentar el recorregut pels diferents establiments participants.

L'acció està impulsada pel Gremi d'Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental Sud i Barcelonès, amb la col·laboració de diversos establiments del municipi, i té com a objectiu reforçar la visibilitat de la restauració local durant els mesos d'estiu.

Una ruta gastronòmica per descobrir Ripollet

La mecànica és senzilla. Cada vegada que una persona consumeixi un mínim de 10 euros en un dels establiments adherits, rebrà un segell al seu passaport. Per participar en el sorteig final cal aconseguir vuit segells de vuit establiments diferents i dipositar la targeta emplenada en una de les bústies habilitades als locals participants.

La iniciativa vol incentivar que els consumidors coneguin nous restaurants, bars i cafeteries del municipi, afavorint així la circulació de clients entre els diferents negocis locals i generant activitat econòmica al conjunt del sector.

Un premi amb sabor de territori

Els participants optaran al sorteig d'una nit d'hotel al Delta de l'Ebre amb una experiència gastronòmica inclosa, una proposta que connecta dues de les grans fortaleses turístiques i gastronòmiques de Catalunya: la restauració de proximitat i el turisme experiencial.

Aquest premi reforça també la voluntat dels organitzadors de posar en valor la gastronomia com a element de descoberta del territori i de promoció de destinacions vinculades a la cultura culinària catalana.

Una vintena d'establiments implicats

Entre els establiments participants hi figuren restaurants, bars, braseries, rostisseries i pizzeries que representen la diversitat gastronòmica de Ripollet. La campanya compta amb la implicació de negocis com La Majareta, El Cultural, Sirocco, La Boteca, Músic Bar JJ, Rostisseria Bermúdez, Bar Cristóbal, La Loba, La Gallega, Capricho Ibérico, Rincón del Conde, Pizzeria Maverick o Braseria Ripollet, entre d'altres.

Dinamització econòmica i promoció de la restauració local

Iniciatives com Tasta Ripollet s'han consolidat en els darrers anys com una eina eficaç per dinamitzar el sector de l'hostaleria, generar noves visites als establiments i reforçar el sentiment de pertinença al municipi. A més, contribueixen a donar visibilitat a l'esforç dels professionals de la restauració, que continuen apostant per la qualitat, la proximitat i l'experiència gastronòmica com a elements diferencials.

Amb aquesta nova edició, Ripollet convida la ciutadania a convertir-se en ambaixadora de la seva pròpia gastronomia i a redescobrir els sabors que formen part de la identitat del municipi.